Descrizione
Pomodori tagliati a mezzo, essiccati, dal colore rosso vivace con decorazione di capperi senza eccessiva accentuazione dell’acidità derivante dall’aceto, in olio di semi di girasole.
Il prodotto, pastorizzato in autoclave, si presta all’uso professionale ed è adatto alla farcitura di pizze e focacce o per la preparazione di ricette in cucina.
