Descrizione
Prodotto dal sapore delicato e un buon profumo, grazie alla lavorazione di carciofi selezionati e senza aggiungere aceto, conservato in maniera naturale. Pastorizzato in autoclave, si presta per l’uso professionale ed è adatto alla farcitura di pizze e focacce o per la preparazione di ricette in cucina.
