Beschreibung

Blätter von Artischocken in Sonnenblumenöl mit hellbraunerFarbe, ohne violette Farbgung und unerwünschte Oxydationen.
Ein Produkt mit delikatem Geschmack ohne Essig, der auch nach dem Kochen kein Wasser verlässt und dem guten Geschmack die Handlickeit eimen fertigen Produkt verbindet.
Er ist für den professionellen Gebrauch, als Belegen von Pizzas, Focaccias oder als Zubereitung von Rezepten geeinet.